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紫苏价格多少钱一斤?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-09-19    作者:
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紫苏是一种常见的野菜特菜,具有很高的营养价值,同时它也是流传千年的圣草名药,在我国已有2000多年的栽培历史了。那么紫苏价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

紫苏价格多少钱一斤?

干紫苏:河北邯郸市涉县干紫苏16.63元/斤;安徽亳州市谯城区干紫苏18.25元/斤;湖南永州市道县干紫苏19元/斤;广东茂名市高州市干紫苏15元/斤等。

新鲜紫苏:河北保定市安国市新鲜紫苏19.67元/斤;辽宁铁岭市铁岭县新鲜紫苏6元/斤;江西上饶市玉山县新鲜紫苏8元/斤;山东临沂市河东区新鲜紫苏5元/斤;云南普洱市景东彝族自治县新鲜紫苏6元/斤等。

备注:以上紫苏价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考!

紫苏和苋菜有什么区别?

紫苏和苋菜在外观上比较相似,如果不仔细看的话很难进行区分。但实际上两者完全不同,主要区别有:

1、科属区别

紫苏为唇形科一年生草本植物;苋菜为苋科一年生草本植物。

2、外观区别

紫苏叶边是锯齿状的;苋菜叶边则是圆滑状的。

3、颜色区别

紫苏大多是整个叶子是绿色或紫色;而苋菜叶中心是紫色,叶边缘是绿色,对比非常明显。

4、味道区别

紫苏味道和薄菏的味道有点相似;而苋菜口感则有些发苦,因为苋菜含有生物碱、黄酮甙和酚类,这些物质都会产生苦味。

5、产地区别

苋菜原产中国、印度及东南亚等地,在中国主要见于南方,北方相对较少;而紫苏原产中国,主要分布于东亚和东南亚,中国中、东部各地均有野生种和栽培种。 

6、用途区别

紫苏叶没有苋菜的叶子细腻爽囗,但紫苏药用价值高;而苋菜主要以入菜囗感好。

总的来说,紫苏既可食用又可药用,经济价值是很高的,因此种植的人也是不少,市场价格也相对稳定。但大家在购买时要注意好紫苏和苋菜的区分。

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